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멸치볶음 황금레시피 땅콩넣어 고소한 국민반찬 멸치볶음 황금레시피 땅콩넣어고소한 국민반찬 저희집 밥상을 항상 든든히 지켜주는 반찬이 있어요 몸에 좋기도하고 먹어도 먹어도 질리지않는 반찬이라 항상 만들어 놓는답니다 바로 국민반찬 중 하나인 멸치볶음 이예요 ^^ 어렸을때 도시락 반찬부터 시작해서 지금까지 멸치볶음은 항상 먹었던것 같은데 먹어도 질리지않고 멸치가 우리 몸에 좋은 영양분을 많이 가지고 있어 꼭 섭취해야겠더라구요 특히 단백질 , 칼슘등 무기질이 풍부해서 아이들에게도 좋은 음식이예요 오늘은 몸에 좋은 땅콩과 함께 만들어 보았어요 재료 : 멸치 , 땅콩 간장 2큰술 , 올리고당 1큰술 , 설탕 반큰술 , 참기름 조금 , 다진마늘 (멸치의 양에 따라 조금 달라지니 드셔보면서 조절해주세요) 멸치는 체에 넣고 탁탁쳐서 이물질을 제거해줍니다 땅콩은 물에.. 더보기
부대찌개 황금레시피 ♩ 골라먹는 재미가 쏠쏠 부대찌개 황금레시피 ♩ 골라먹는 재미가 쏠쏠 날씨가 많이 풀렸지만 아침 저녁으로는 쌀쌀한것 같아요 주말동안 신랑이 저녁에 맛있는 요리를 부탁해서 어떤 요리를 할가 생각하다 오랜만에 둘다 좋아하고 푸짐하게 식사할수있는 부대찌개를 만들어 보았어요 ^^ 국물에 밥 비벼먹고 여러가지 재료들이 골고루 들어있어 골라 먹는 재미가 쏠쏠한 요리지요 먹고나면 완전 배가 빵빵해질 정도록 든든하게 먹을수 있는게 바로 부대찌개인것 같아요 재료 : 김치 , 햄 , 대파 , 청양고추 , 양파 , 라면사리 , 버섯 , 만두 , 콩? , 사골육수 양념 : 평소에는 멸치육수를 사용해서 요리하곤 하는데 오늘은 마트간김에 사골육수를 사와서 넣어주었어요 제일 먼저 재료 손질을 해줍니다 김치는 송송 썰어서 준비해 두고 양파 , 청양고추 , .. 더보기
델라텍스 매트리스 구입후기~ 아기랑 함께 자다보니 바닥생활중인 끙이~ 침대생활하다 바닥생활은 너무 힘들어요 ㅠㅠ 자고깨면 온몸이 쑤시는것같고 이제 아기도 어느정도 컷으니 조금 푹신한곳에서 자도 될것같아 매트리스를 알아보았답니다 매트리스를 알아보다 선택한 제품은 바로 델라텍스 매트리스 ! 가격은 더 비싸지만 아기와 함께 사용할거라 천연 라텍스를 알아보았답니다 거기에 슬라이스 제품보다 통몰드 제품으로 알아보다 선택하게된 델라텍스 ~ 침대 옆 공간에 아기와 제가 잘곳의 사이즈를 재어보고 킹사이즈로 선택했어요 두께는 7.5센티로~~ 밟아보면 폭신폭신한데 막상 누우면 많이 폭신하지는 않아요 잠자기에 딱 좋은 정도? 특히 아기가 있는 집이라면 너무 폭신한 매트리스는 노노~~~ 사은품으로 받은 겉커버 안은 다른 속커버가 하나더있더라구요 델라텍스.. 더보기
잔치국수 황금레시피 더위야 물렀거라 ♬ 잔치국수 황금레시피 더위야 물렀거라 ♬ 더운 여름에 먹으면 좋은 시원한 음식들이 여러개가 있지만 집에서 쉽게 만들어 먹을수있는 요리인 잔치국수가 저는 최고인것 같아요 냉면이나 콩국수도 좋지만 집에서 만들기 조금 번거롭기도하고 잔치국수는 육수 만들어 냉장고에 넣어뒀다 면삶아 위에 오이나 호박등 올려서 먹기만하면되니 잔치국수는 여름에 자주 등장하는 메뉴이기도 하지요 ^^ 오늘은 오이넣어 더욱 시원한 잔치국수 만드는법 올려볼게요 재료 : 소면 , 오이 , 애호박 , 부추 , 김가루 , 통깨 , 참기름 , 육수 (멸치 + 다시마 + 무) 미리 우려놓은 육수예요 멸치 , 다시마 , 무를 넣고 팔팔 끓인뒤 식혀서 냉장고에 넣어둔 시원한 육수 ! 미리 만들어 놓으면 잔치국수 만들어 먹을때 바로 사용할수 있어서 좋더라.. 더보기
감자전 만드는법 쫄깃한과 고소함에 두번 반해요 ♡ 감자전 만드는법 쫄깃한과 고소함에 두번 반해요 오늘도 비가 부슬부슬 내리네요 생각해보니 11월에 매년마다 비가 자주 내렸었던것 같아요 끙이는 비오는날은 좋아하지만 비오는날 외출하는건 싫어해서 비오는날은 대부분 집에서 신랑과 보내고는 한답니다 부슬부슬 비도 내리는데 뭔가 입도 심심하고 출출하기도해서 먹을거 찾다가 신랑이 잠깐만 기다리라며 부엌에서 뚝딱 만들어온 감자전 ^^ 역시 비오는날은 전요리가 최고인것 같아요 재료 : 감자 두개 , 양파 반개 , 청양고추 or 풋고추 , 밀가루 or 전분가루 , 소금 조금 신랑이 만드는 과정을 사진까지 찍어 놓은거 있죠 센스쟁이 ' -'b 재료는 간단하게 집에 있는 양파 , 감자 , 고추를 사용해 주었어요 매콤하게 드시고 싶으면 청양고추를 저희는 오늘은 풋고추를 사용했.. 더보기